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富里グルメ選手権 開発部☆最終日

珍しく燃えていた富里グルメ選手権 開発部☆
でも今日が最終日、とします。もういい加減飽きました、笑

富里の野菜うまーーい。JA行ったら人参だけじゃなかった。やっぱ田舎はいいずら。

そして声を大にして言おう。

富里の人参は全国生産

ナンバーワンですよー!

これを知れただけでも燃えた富里グルメ選手権 開発部☆良かった。

今日は富里ガレットを作ってみた。
写真 2012-12-06 19 59 53
最高に美味い。そして簡単。

写真 2012-12-06 19 48 56

人参切って、ウチのイタリアンパセリ・小麦粉・とろけるチーズ・塩コショウ混ぜる。

写真 2012-12-06 19 53 47

オリーブオイルとニンニク(富里産)を炒め、雑に投入。

写真 2012-12-06 19 56 56

私はひっくりかえすのが苦手です。

写真 2012-12-06 19 59 53

両面焼いただけで出来ちゃう、富里人参ガレット。
やや焦げたとろけるチーズが香ばしくて美味☆

この原価は恐ろしく安いでしょう。でも計算できない。。。

あまりに美味いのでテンションあがって違うパターン

写真 2012-12-06 20 10 09

今度は小麦粉・卵を溶いて、大根おろしみたいに、おろした人参・レンコン(富里産)・とろけるチーズ・塩コショウ混ぜて焼く。

少々ゲロっぽい。

写真 2012-12-06 20 10 57

やはりひっくり返すのが苦手。
もう少し、少な目を何枚も焼けばいい話なんすけど。

写真 2012-12-06 20 14 38

でバラバラになってしまった、富里人参ガレット NO.2

これは人参チヂミでは??とお思いでしょうが、富里人参ガレット NO.2ってことで。

レンコン入れたからフワフワ感UPでヨロシイー。

塩でも良し、マヨネーズだと間違いなしの富里人参ガレット NO.2

レンコンで味をしめたので富里人参ガレット NO.3
(最初のものにレンコン入れただけ)

写真 2012-12-06 20 24 31

今度は小さく焼いてみた。

写真 2012-12-06 20 35 23


んーーー最初の人参オンリーの方が良かったかもしれない。
ジャガイモだったら、もっと良かったかな??でもジャガイモ切れてるしー。

というより今日は1人だったから食べるのも飽きた。。。小麦粉大量摂取

最初のガレットにいろいろ乗せ、四隅をクルッと巻いちゃえば、きっとゴージャスな富里人参ガレット

コーン入れても間違いなし。

結局、結構みんな旨いから12/20の〆きりまでに本命決めまーす

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