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0415mt

Author:0415mt
住所:千葉県富里市七栄
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代表 高木美千代

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ケーキは太るはずです。。。

今日も海行き諦め、事務所引きこもり、制作、制作~


2011021215450000.jpg
いつもの気分転換・息抜きとして「ケーキ」をつくってみました。

(以前、横っ腹、全治3週間の時に買ったものを今さら思い出し)

2011021215470000.jpg
シリコン型と家にあった銀色の型、2種類焼いてみた。


2011021215570000.jpg
シリコンじゃないほうが膨らんだぞ。(右)

ってゆーか、、、本の写真と全然違う。。。まぁいい。

見た目は食えそうだけど、、、まだ熱々。

2011021215580000.jpg
ちょっと食ったが熱くてわからん。放置しとこう。


しかし作って知ったことだが、ケーキというものは、なんちゅーバターと砂糖たっぷりでしょうかね?

あんなに入れたくせに甘~い!!にならない(熱すぎるから?)

そりゃダイエットの敵だっぺよ~。


しかも面倒くさかった。。。


バターを室温まで戻し、(これは昨晩から出しておいた)

卵は1時間前から冷蔵庫に出すんだと。

で、砂糖やら薄力粉やらベーキングパウダーやら煮たリンゴ全部こねたら、またまた冷蔵庫で45分、生地を寝かし、180度までオープンを予熱し、またまたまた45分焼く。

何度も確認しすぎて工程暗記するほどに。。。

制作の合間にやってることだから、すぐに時間は経つんだけど。


あ~あ、時間、損した。ヒマだからいいか(仕事しろよ)










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コメント

来週のアンビリーバボー、見なくっちゃだわっ!
TERRAなんて・・・もう、何年敷居またいでないんだか・・・神原さんに忘れられているような気がするよ。(苦笑)
元の体重に戻ったら、真っ先に会いに行きます!(爆)
それまでは、お達者でいて下さいよ!師匠!
ケーキは、確かにレシピ通りに作らないとマズイんだけど「こんなに砂糖入れるんかい!?」ってくらい、入れるよね~。和菓子だと、砂糖の甘さを引き立てるのに塩をちょぴっと混ぜたりするけど、ケーキには流石に入れないものね。(多分、だからバターとかバニラエッセンスとか入れるんだろうけど)
ちなみに、焼きあがりが甘く感じないのは熱さのせいです。完全に冷ますまで待つのがベターでした。パウンドケーキは、特に半日~1日置いた方がしっとりして美味しいのよ♪
この前、ムスメのバレンタインチョコを作る作業を手伝ったよ~。もう、うちの子もそんな年頃なのね~・・・って、まだ7歳ですけどっ!(しかも、相手は社会人と来たもんだ!この恋、実った方がやばくね?)
でも・・・私も、恋がした~~~い!と、思う今日この頃。

マック師匠、きっと覚えてますわ~人間、キャラですから♪
(いい意味で、ですv-221)

結局のところ、あのケーキ、結構旨かったです。

なおこさんの言うとおり、時間経ったほうがいいんですね♪

そっか!!明日バレンタインじゃんv-40

・・・忘れてた・・・


かおちゃんの恋、、、応援したいが、、、
それはヤバイv-239v-8

「結婚しても、いつまでも恋人気分でいられたら~最高なんだけど~v-238」とか言う人、いますが

結婚・・・チョコみたく甘くないですからねぇ。。。フフン

慣れって怖いですわv-12

私も恋したいぃぃぃ!!!v-24

が、それよりサーフィンしたいぃぃぃ!!!v-227ひ~は~

どうかしてます。。。




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