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Author:0415mt
住所:千葉県富里市七栄
総合広告代理店 
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代表 高木美千代

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富里市 イタリアンレストラン Cucina Tokionese Cozima

オープンして半年、ずっと気になっていたここでやっとこさお食事。

といっても突然、昨日決めたのでから
『シェフ小嶋が本日入荷の食材からイマジネーションで創り上げるフルコース(Cコース 6000円)』に。

バースデープランといういいもんがあったのになぁ。まぁいいや、今のこの時点で『誕生日』の言葉、すっかり飽きた。疲れた。燃え尽き症候群。

お料理、素晴らしかったよ。(料理内容はいつものごとく覚えている限りです)

20100416.jpg
かぼちゃのスープ
じゃがいもパン美味しかったし、オリーブの隣にあった、いろんなスパイスがたまらないよ。
これで酒飲める。

2010041601.jpg
キャビアと鴨のパテ キレイだね。
上にのってるクレソンは、富里そこらの川行って摘んできたんだってよ。いいじゃんね~言われてみたら野生の味がした(笑)

2010041602.jpg
桜海老とホタテのフリット グリーンピースソース
ホタテ半生~桜海老香ばしい~

2010041603.jpg
フォアグラと豚肉のパイ包み

2010041604.jpg
北海道ウニのパスタ

このウニ、すげーーー旨かったよ。

2010041605.jpg
このワインにもバッチリ♪

2010041616.jpg
メインは羊っす。ソースはいわゆるエスカルゴのソースです。と言われ、何だエスカルゴか、、、つまらん。と思ったのに私の『いわゆる』は今まで何だったのだ?と思うほどソース絶品。

ニンニクガンガンじゃないのに羊も臭み無く美味しい~。

量がナイス~程よい感じ。ダイエット終了したが、量はこれぐらいが私は好きだ。

2010041617.jpg
ワイン残ったのでチーズも追加♪何というチーズだったかな?忘れたけど美味しいの。
蜂蜜と一緒にも合う~、このドライいちじくともバッチリ。

スタッフさんとの会話で、今日誕生日なんですよーなんて言ってたらデザートがゴージャス飾りつけに♪ラッキー。

2010041618.jpg
フランボワーズシャーベット&ロールケーキ
ロールケーキ、すげーしっとりしてます。やっぱ旨い。


ここのシェフ、かーなーりー有名な人らしく、近所のグルメさん、結構気になっているお店だよね。

昨日、私たちにお料理運んできてくれたスタッフの神田くん、すげー感じいい人でした。

東京の南青山から、こんな田舎に移転して、何もなくってつまんないでしょ?って聞いたら、そうでもないし、逆にいい、と言ってたよ。

そうでしょーよー!!富里は日本一いいところだからね~。

前のお店のお客様が月に何十人も、わざわざ都内から富里通ってくるんだって~。すごいね。

富里に人を呼んでくれてありがとうぅぅコジマさん♪

ちなみにここは完全禁煙です。外のテラスに出れば吸えるけど。
これもポイント高いよね~♪

姉さんズに早速オススメしたいお店です。次回飲み会はここどうでしょう?

家から超~近いので、また行ってみたいお店に追加で~す♪


富里市 イタリアンレストラン Cucina Tokionese Cozima

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コメント

>>>完全禁煙<<<!!!

イントロを聞いてて、写真を見てて、移行かい?と思ったが。。。完全禁煙なら。。。やめる!

美味しい料理、美味しいワインと一緒に、美味しいタバコもしたい!

店は差別するなら、俺もは入らん!!!

別にその店を潰れてもかまいまへん!こちはぜんぜん困らない!

チャウ

ビバ♪海賊

さすが海賊であーる。↑この毒吐き。。。(笑)

海の上は毎日完全喫煙だもんねi-184

私は食事中、タバコ吸えないのは全然良しとしてるよ。

どうしても!ってときにテラスに出ればいいだけだから~

海賊、飛行機乗れねぇじゃんi-278プププ

祝福メールありがとねi-175

18日i-276頑張って~i-36

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