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Author:0415mt
住所:千葉県富里市七栄
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エムズスタイル 第11回賞味会

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今回のテーマは「日本の秋」

やったーー今年は松茸食べて無いーラッキー♪

今回は中国料理じゃないのもあったよ。
料理長は、キンジテ、を使ってしまいました。と言ってたが私としては旨ければいいのであーる。
一晩にして世界各国を旅してるみたいで楽しかったよ。

今回はちゃんと料理撮ったのだーそしてお品書きも家に持ち帰れた

サカイシェフの前菜6品はこんな感じ♪↓

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クラゲと梨、ツブ貝の甘醋和え
梨って酸っぱいものに入れるといいね~。

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秋鮭の湯葉包み蒸し & 焼きそば海苔撒き

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揚げ鶏の赤ピーマンソース

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旬のサンマ、香辛料煮
骨まで食べられたよ、白米くれー

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カボチャとさつま芋・京いも・栗のゴマ和え
素材が活きている、とはこのことじゃんっ!驚き。

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滋味、ふかひれと松茸の上湯蒸しスープ
↑コレ何て読むの??ナニミ?
やったー今年初、松茸食ったどーー

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黒毛和牛リブロース(A5)のグリル、香醋マスタードソース
肉、美味しかったー英語じゃないよ、A5だよ。
ソースも美味しかったー、けど加齢のおいらにソース濃かったかも。

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海の幸のタイ風カレー仕立て

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自家菜園、万願寺唐辛子のアヒル塩たまご炒め
コレも旨かったー

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海老子の揚げだし豆腐

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上海蟹のパスタ
我が家では絶対に再現できない味

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マレーシア風しるこ

うぅぅぅ今回も大満足の賞味会

何度も書くが大皿料理はみんなで取り分けてますよ、私一人分じゃないズラよー。

こんなに食べて、飲み放題でお一人様7500円

次回11月の会も楽しみだ

ご馳走様でした

PS、朝、体重はかったら全く太っていなかったっ!!やはり恐るべし女子の味方・エムズ料理

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コメント

ありがとうございました!!

昨日はありがとうございました!
今回の賞味会はいかがでしたでしょうか?
今度オフレコで是非、感想をお聞かせくださいね(笑)

P.S デザートの写真パクらせて戴きました(感謝)

本当にすごいよーー

賞味会、毎回楽しませてもらって、こちらこそ感謝ですぜー。

次回のシャブシャブも絶対に行くよーv-10

しかしすごいよ、あんなに食べたのに太らない。不思議すぎ。

兄ちゃん魔法使いよi-184

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